Der andere Knabberspaß

Das Schwärmchen steht ja auf selbstgebackene Welli-Kekse.
Aber sie immer nur in der typischen Keks-Form anzubieten, fand ich auf Dauer etwas langweilig. Außerdem habe ich neulich ganz tolle Kiefernzapfen geschenkt bekommen und jetzt aus diesen und etwas Welli-Keksteig einen (hoffentlich) tollen Knabberspaß gemacht.

Zum Nachmachen braucht man:

- 1 Ei (natürlich Bio)
- ungefähr 4 oder 5 leicht gehäufte Esslöffel Mehl
- etwas Körnerfutter
- 15 Kiefernzapfen

Bevor die Kiefernzapfen zum Einsatz kommen, sollten sie gut gereinigt worden sein. D.h. vorher mit heißem Wasser abspülen und ruhig zusätzlich noch einmal bei 120° für eine halbe Stunde in den Backofen.

Aus Ei, Mehl und Körnern einen Teig mischen. Die Mehl-Ei-Mischung sollte dabei die Körnchen nur leicht umschließen, die Masse dabei aber insgesamt schön klebrig sein. Je nach Größe vom Ei variiert die Mehl- und Körnchen-Menge etwas – einfach ausprobieren.

Sind Teig und Zapfen soweit vorbereitet, die Körnermischung mit einem Messer in die Zapfenzwischenräume reindrücken. Dabei am besten die unterste Reihe freilassen, denn so kann man hier später noch ein Band zum Aufhängen befestigen.



Ist der ganze Teig auf den Zapfen verteilt, ab in den Ofen mit ihnen.
Bei 180° brauchen sie etwa 15-20 Minuten.

Die fertigen Zapfen eignen sich auch gut als kleines Danke Schön oder Geschenkidee für einen Freund, der selbst knabberwütige Wellis hat.